RENCONTRE
avec Yves Rallon, dirigeant de CHR NUMERIQUE

Yves Rallon

Dirigeant : Yves Rallon

Création : 2012

Salariés : 140

CA :

Triple lauréat Pass French Tech

Votre parcours en 3 dates clés ?

2013 : le lancement d’ePack Hygiene

2016 : CHR Numérique reçoit le label Pass French Tech en tant qu’entreprise en hypercroissance

2021 : déjà 150 000 utilisateurs et une présence dans plus de 35 pays dans le monde

Le pitch de votre startup/ entreprise

ePack Hygiene est une marque du groupe CHR Group. C’est la toute Première Solution tactile en France permettant aux professionnels de la restauration de réaliser simplement et sans papier la traçabilité et les autocontrôles en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire dans leurs établissements.

 

Depuis 2013, ePack Hygiene apporte à chacun de ses clients (allant du restaurateur traditionnel aux groupes/franchises, collectivités, GMS, et professionnels des métiers de bouche) un accompagnement sur-mesure facilitant leur mutation vers une démarche HACCP numérique, devenue indispensable aujourd’hui pour être en conformité de façon fiable. Présente en France ainsi que dans plus de 35 pays dans le monde, ePack Hygiene avec plus de 150 000 utilisateurs à son actif, un chiffre d’affaires de 12 millions d’euros en 2019 s’impose comme la solution leader sur le marché de l’HACCP digitalisée.

En 2020, après quatre années consécutives en hyper-croissance, ePack Hygiene intègre le FT120 et figure parmi les 123 entreprises françaises reconnues comme les futurs leaders technologiques au rang mondial. 

Pourquoi entreprendre à Brest ?

Et pourquoi pas ?! En installant votre entreprise à Brest, vous bénéficiez d’un bassin d’emploi très qualitatif avec de nombreuses écoles d’ingénieurs et de commerce vous permettant ainsi d’attirer les meilleurs talents au niveau local. Plusieurs secteurs d’activités y sont très bien représentés. D’ailleurs, beaucoup d’entreprises y établissent leur siège social chaque année. La présence de l’aéroport est aussi un atout puisqu’il permet de se rendre à Paris en moins d’une heure.

L’attractivité, le dynamisme et la qualité de vie à Brest offrent à ses collaborateurs un environnement favorable pour s’épanouir alors  propice à la performance en entreprise.

Votre plus belle anecdote / souvenir d’entrepreneur à partager

Rencontrer et échanger avec le président Emmanuel Macron au Palais de l’Elysée est assurément un très beau souvenir en tant qu’entrepreneur.

J’ai ressenti à cet instant un grand sentiment de fierté pour l’ensemble de mes collaborateurs, une grande marque de reconnaissance pour tout travail accompli et l’envie d’aller encore plus loin en visant l’international.